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Chacun de nous produit, chaque année, quelque 400 kilos d'ordures ménagères. Ces déchets dégradent l'environnement et constituent une source de gaspillage de matières premières. Réduire leur volume et mieux les traiter est l'affaire de tous.

 

 


Tout commence dans le magasin, au moment de l'achat : il est préférable de choisir des produits sans emballages inutiles et recyclables. Dans la cuisine, il convient de respecter les consignes de tri en utilisant la poubelle adaptée à chaque type de détritus.

Et pour les objets encombrants, chaque mairie renseigne quant à la déchetterie la plus proche de son domicile. Il y en a plus de 2 000 en France. Certaines accueillent même les résidus dangereux du type produits solvants ou huiles de vidange.

Une fois triés, que deviennent les déchets ? La plupart sont recyclés. Le verre redevient bouteille, le carton est retransformé en carton et les métaux sont fondus. Les ordures non recyclables sont, quant à elles, brûlées dans des usines d'incinération pour produire de l'électricité et du chauffage urbain.

En Europe, le secteur du traitement des déchets affiche une baisse de ses émissions de Co2 grâce à la directive européenne déchet (1999/31/CE) et aux politiques nationales de prévention visant à réduire les déchêts. Mais la France n’est pas une bonne élève et n’applique suffisamment ces résolutions.

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La collecte des huiles de friture usagées et du marc de café est effectuée gratuitement par le réseau Mister COLLECT depuis plusieurs années auprès des restaurants, déchetteries, collectivités et industries agroalimentaires. Les huiles sont ensuite recyclées et valorisées pour un usage technique.

 

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